1x Kaffee La Chiapaneca "Gemahlener Kaffee für Filter 250g" Altos de Chiapas

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Art.Nr.: KA-0003


Produktbeschreibung

37,40 € / 1000 g
Gemahlener Kaffee für Filter (250g)

Herkunft: Altos de Chiapas, Mexico
Gemeinden: San Juan Cancuc, Pantelhó and Chalchihuitán.
Kooperativ: Kleine einheimische Produzenten des Tzeltal Tzotzil
Bohnen: Arabica. 70% red Garnica, 30% Typica, Bourbon und yellow Caturra.
Anbauhöhe: 1000 – 1550 masl.
Ecosystem: Altos de Chiapas cloud forest
Typ: Bio.
Aufbereitung: gewaschen
Geschmacksnoten: Fruchtig, Schokolade und geröstete Nüsse.
Potenz in der Tasse: Gut - Außergewöhnlich.
Geschmacksintensität: Mittel.
Säure: Mittel.
Körper: Mittel.
Röstgrad: Mittel
Tasting: (SCAA): 83.25 Punkten

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Diesen Artikel haben wir am 20.02.2021 in unseren Katalog aufgenommen.